Martinsgans aus dem Lehmbackofen

Adresse

Veranstaltungsort:
Gut Leben Landresort
Birkholzer Dorfstraße 10
16321 Bernau
Diese Veranstaltung findet in der Region statt.

Martinsgans aus dem Lehmbackofen

Essen und Trinken
Essen und Trinken
ab €
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Nach einem stilvollen „Gruß aus der Küche“ und einer exquisiten Vorspeise erwartet euch der Gänsebraten, bereits tranchiert und begleitet von Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen und einer delikaten Orangen-Beifuß-Sauce.
Alternativ gibt es einen vegetarischen Nussbraten.
Das Dessert rundet das Geschmackserlebnis ab, und eine gute Auswahl an Weinen steht bereit, um eure Sinne zu verwöhnen.
Es kocht wieder Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge“ in Colmar seine Kochkarriere begann.
Seine berufliche Laufbahn führte ihn über das Restaurant „Pic***“ in Valence und den „Schwarzen Adler**“ in Oberbergen (1981) nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen“ leitete.
Übrigens: Regionaler geht es nicht. Unsere Martinsgänse sind beim Bauern Peters in Werneuchen, gleich bei uns um die Ecke, aufgewachsen.
Ihr seid herzlich eingeladen, mit Freunden und Familie einen gemütlichen Platz einzunehmen.
Tischreservierungen sind ab 17:00 Uhr möglich.
Gebt uns bitte bei der Buchung in unserem Shop in den Anmerkungen die gewünschte Uhrzeit an – die Plätze sind begrenzt, also reserviert frühzeitig.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
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Nach einem stilvollen „Gruß aus der Küche“ und einer exquisiten Vorspeise erwartet euch der Gänsebraten, bereits tranchiert und begleitet von Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen und einer delikaten Orangen-Beifuß-Sauce.
Alternativ gibt es einen vegetarischen Nussbraten.
Das Dessert rundet das Geschmackserlebnis ab, und eine gute Auswahl an Weinen steht bereit, um eure Sinne zu verwöhnen.
Es kocht wieder Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge“ in Colmar seine Kochkarriere begann.
Seine berufliche Laufbahn führte ihn über das Restaurant „Pic***“ in Valence und den „Schwarzen Adler**“ in Oberbergen (1981) nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen“ leitete.
Übrigens: Regionaler geht es nicht. Unsere Martinsgänse sind beim Bauern Peters in Werneuchen, gleich bei uns um die Ecke, aufgewachsen.
Ihr seid herzlich eingeladen, mit Freunden und Familie einen gemütlichen Platz einzunehmen.
Tischreservierungen sind ab 17:00 Uhr möglich.
Gebt uns bitte bei der Buchung in unserem Shop in den Anmerkungen die gewünschte Uhrzeit an – die Plätze sind begrenzt, also reserviert frühzeitig.
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Termine

11.11.2026, 17:00 - 22:00 Uhr

Preise

Erwachsene: 89 €

Beschreibung: *inkl. Begrüßungsgetränk weitere Getränke nicht im Preis enthalten

Stornobedingungen für unsere Veranstaltungen:

Bei einer Absage bis zu 14 Kalendertage vor Veranstaltungsbeginn fällt eine Stornogebühr von 50% der Teilnahmegebühr an.

Bei späteren Absagen oder Nichterscheinen ist der vollen Betrag zu zahlen. Im Regelfall können Tickets auf andere Personen übertragen werden.

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Alfred-Nobel-Str. 1
16225 Eberswalde

Tel.: 03334-59100
Fax: 03334-59222

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