Pfingstbuffet

Essen und Trinken , Kinder und Jugendliche
Essen und Trinken, Kinder und Jugendliche
ab €
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Genießt eine vielfältige Auswahl an leckeren Speisen, warm und kalt, passend zur Frühsommerzeit. Unser Pfingstbuffet bietet für jeden etwas – von herzhaften Leckereien bis zu süßen Versuchungen.
Bei gutem Wetter findet Ihr auch außen Sitzplätze.

Wähle einfach den Moment, der zu Euch passt:
09:30 Uhr – 12:30 Uhr Der frühe Genuss
12:45 Uhr – 15:45 Uhr Die goldene Mitte
16:00 Uhr – 19:00 Uhr Später Nachmittag

Unser Buffet verbindet frische Frühlingsküche mit feinen Klassikern – alles bewusst zubereitet und voller Geschmack.

Vorspeisen & Frühsommer-Salate
Marinierte Zucchini mit Zitrone, Thymian & Pinienkernen
Tomaten-Brotsalat mit Kräutern & mildem Balsamico
Blattsalate mit frischen Kräutern, Sprossen & Saaten
Zwei hausgemachte Dressings

Warme Frühsommerküche
Riesengnocchi aus dem Ofen in cremiger Kräuter-Parmesan-Sauce
& Zitronenabrieb
Kräuter-Risotto mit grünem Gemüse & Zitronenöl
Bandnudeln mit grünem Spargel, Majoran & Zitrone
Rindergulasch mit Paprika & Kräutern, langsam geschmort
Mediterranes Schmorgemüse
Junge Drillinge mit Petersilie & Butter

Kleine Snacks & Zwischengerichte
Rote-Bete-Carpaccio mit Apfel & Meerrettich
Eiersalat mit Schnittlauch & Senf-Vinaigrette

Süßes & Gebackenes
Quark-Vanille-Creme mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Auswahl an Landkuchen
Kleine Überraschung aus unserer Patisserie

Brot & Kleines dazu
Brot & Brötchen aus dem Landresort
Hausgemachte Fruchtaufstriche
Kräuterfrischkäse & Hummus
Kleine Käse- & Wurstvariation
aufklappeneinklappen

Genießt eine vielfältige Auswahl an leckeren Speisen, warm und kalt, passend zur Frühsommerzeit. Unser Pfingstbuffet bietet für jeden etwas – von herzhaften Leckereien bis zu süßen Versuchungen.
Bei gutem Wetter findet Ihr auch außen Sitzplätze.

Wähle einfach den Moment, der zu Euch passt:
09:30 Uhr – 12:30 Uhr Der frühe Genuss
12:45 Uhr – 15:45 Uhr Die goldene Mitte
16:00 Uhr – 19:00 Uhr Später Nachmittag

Unser Buffet verbindet frische Frühlingsküche mit feinen Klassikern – alles bewusst zubereitet und voller Geschmack.

Vorspeisen & Frühsommer-Salate
Marinierte Zucchini mit Zitrone, Thymian & Pinienkernen
Tomaten-Brotsalat mit Kräutern & mildem Balsamico
Blattsalate mit frischen Kräutern, Sprossen & Saaten
Zwei hausgemachte Dressings

Warme Frühsommerküche
Riesengnocchi aus dem Ofen in cremiger Kräuter-Parmesan-Sauce
& Zitronenabrieb
Kräuter-Risotto mit grünem Gemüse & Zitronenöl
Bandnudeln mit grünem Spargel, Majoran & Zitrone
Rindergulasch mit Paprika & Kräutern, langsam geschmort
Mediterranes Schmorgemüse
Junge Drillinge mit Petersilie & Butter

Kleine Snacks & Zwischengerichte
Rote-Bete-Carpaccio mit Apfel & Meerrettich
Eiersalat mit Schnittlauch & Senf-Vinaigrette

Süßes & Gebackenes
Quark-Vanille-Creme mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Auswahl an Landkuchen
Kleine Überraschung aus unserer Patisserie

Brot & Kleines dazu
Brot & Brötchen aus dem Landresort
Hausgemachte Fruchtaufstriche
Kräuterfrischkäse & Hummus
Kleine Käse- & Wurstvariation
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Anreiseplaner

Birkholzer Dorfstraße 10

16321 Bernau

Wetter Heute, 26. 3.

30 -10

  • Freitag
    -1 10
  • Samstag
    1 11

Touristinfo

WITO Barnim GmbH

Alfred-Nobel-Str. 1
16225 Eberswalde

Tel.: 03334-59100
Fax: 03334-59222

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